Barista Bertaraf Internasional Lahir dari Peserta Kejar Paket C Kendal
Melalui tangan dingin Maftukhin dan beberapa rekan se-profesi, PKBM Bina Warga Pegandon telah mencetak 20 barista pemegang sertifikat LSP BPPKA.
Penulis: Saiful Ma sum | Editor: deni setiawan
lihat foto
"Kami sedang membentuk asosiasi barista nasional yang akan mengembangkan barista di Kendal pada nantinya," jelasnya.
Uji kompetensi tersebut nampaknya turut diawasi Dinas Pendidikan dan Kebudayaan (Disdikbud) Kabupaten Kendal.
Kabid Pembinaan PAUD dan Pendidikan Non Formal (PNF) Disdikbud Kabupaten Kendal, Parno menerangkan, dinas akan terus menjembati peserta Kejar Paket C agar mendapat sertifikasi kompetensi berstandar nasional dan internasional.
• Pilkades Serentak Gelombang III Karanganyar, Lima Bakal Cakades Tidak Lolos Seleksi Administrasi
• Resmi, Dasa Susila Pimpin Ketua PC Ansor Kabupaten Kudus Hingga 2024
Ia berharap, dalam bidang perkopian lahir seorang inovator dan produk kopi yang mampu membawa harum Kabupaten Kendal ke kancah nasional maupun internasional.
Seperti contoh Nawa Kopi yang kini menjadi brand lokal kopi di PKBM Pegandon.
"Uji kompetensi peracikan kopi ini nantinya akan ada produk-produk yang muncul di Kendal."
"Ditambah adanya kreatif usaha dengan Kopi yang terkenal di tingkat nasional dan internasional."
"Potensi ada dan melimpah tinggal menyiapkan peramunya sehingga menghasilkan produk yang berkualitas,” jelas Parno. (Saiful Ma'sum)
