Berita Tegal
Gurihnya Sauto Soto Tauco Pak Jenggot Khas Tegal, Ramai Saat Liburan dan Lebaran
Sauto adalah kuliner khas yang merupakan gabungan soto dan tauco di Tegal, Jawa Tengah.
TRIBUNJATENG.COM, SLAWI – Sauto adalah kuliner khas yang merupakan gabungan soto dan tauco di Tegal, Jawa Tengah.
Dari sekian banyak warung sauto, Soto Tauco Sedap Malam milik Pak Jenggot di Jalan Raya Talang Tegal memiliki banyak pelanggan.
Soto tauco Pak Jenggot berisi nasi serta sayur-sayuran berupa daun bawang dan toge.
• Tangis Remaja Perempuan WNI Eks ISIS di Suriah, Menangis Histeris Rindukan Suasana Damai Indonesia
• INFO PENTING! Ada Pemutihan Denda Pajak Kendaraan Bermotor di Jawa Tengah Februari-Juli Ini
• 5 Hari Tersesat di Hutan, Deki Bertemu Gadis Kecil dan Pria Misterius yang Hilang Didekati
• BREAKING NEWS: Cuaca Buruk, Hujan Disertai Angin Kencang di Eks Karesidenan Surakarta dan Pati
Toppingnya beragam banyak pilihan.
Ada suwiran ayam, jeroan sapi, dan daging sapi yang disiram dengan kuah khas soto bening.
Pendiri Soto Tauco Pak Jenggot adalah almarhum Daan.
Kini memiliki 2 cabang, semuanya ada di Jalan Raya Talang, bersebelahan.
Satu yang membedakan Soto Tauco Pak Jenggot dari lainnya adalah citarasa yang khas.
Sauto ini terkenal gurih, kuahnya sedikit kental.
Keaslian rasa Tauco masih sama sejak dulu hingga sekarang.
Sekarang warung ini dikelola penerus dari generasi kedua, Eko (32).
“Biasanya warung kami ramai kalau pas libur sekolah atau Lebaran.
Pelanggan datang dari berbagai daerah, ada dari Jakarta dan Semarang,” ungkap Eko kepada Tribunjateng.com. Senin (3/2/2020).
Satu porsi sauto di sini dihargai Rp 18.000 baik isian ayam maupun campur yaitu ayam dan jeroan sapi.
Buka mulai dari pukul 09.00 hingga 22.00.