Resep Cenil Jajanan Tradisional yang Manis dan Kenyal

3. Uleni adonan hingga menjadi kalis.

4. Bagi adonan menjadi tiga bagian. Lalu beri warna merah, hijau dan kuning.

5. Uleni adonan supaya warna tercampur merata.

6. Sisihkan semua adonan. Lalu siapakan wadah yang sudah ditaburi dengan tepung kanji.

7. Ambil sedikit adonan, kemudian bentuk memanjang adonan. Lakukan hingga adonan habis.

8. Didihkan air bersama daun pandan. Rebus adonan cenil hingga mengapung.

9. Jika adonan sudah mengabpung artinya cenil sudah matang dan siap diangkat.Kemudian tiriskan.

10. Buat adonan gula cair, rebus gulas merah yang telah disisir bersama dengan air, daun pandan dan tepung maizena.

11. Aduk hingga gula mencair dan mengental.

12. Matikan api, kemudian saring gula merah. Biarkan dingin.

13. Taburi cenil dengan parutan kelapa. Llau siram dengan gula merah cair.

Cenil sudah siap dinikmati.

Nah mudah kan cara membuatnya.

Selamat mencoba.

TONTON JUGA dan SUBCRIBE