Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Enting-enting Gepuk Salatiga Camilan Manis dari Kacang

Berikut resep enting-enting gepuk Salatiga, camilan manis dari bahan kacang tanah.

Penulis: Like Adelia | Editor: abduh imanulhaq
tribunwiki
Resep enting-enting gepuk Salatiga, camilan manis dari bahan kacang tanah 

Bahan-bahan :
- 100 gr kacang tanah
- 100 gula pasir
- 1/4 sdt garam

Bahan isi :
- Kacang tanah yang sudah dihaluskan

Cara membuat :
1. Bersihkan kulit ari kacang tanah. Kemudian cuci hingga bersih, keringkan.

2. Sangrai kacang tanah hingga berwarna kecoklatan.

3. Setelah itu tumbuk kacang tanah.

4. Panaskan gula pasir hingga menjadi karamel.

5. Tambahkan kacang tanah yang sudah dihaluskan ke dalam karamel.

6. Aduk hingga gula dan kacang tercampur menjadi satu dan bisa dibentuk.

7. Jika sudah bisa dibentuk, ambil adonan lalu pipihkan.

8. Isi tengahnya dengan kacang sangrai yang sudha dihaluskan.

9. Gulung adonan sehingga isian tertutup membentuk segitiga prisma.

10. Setelah itu potong-potong sesuai selera.

Enting-enting gepuk khas Salatiga siap dinikmati.

Mudah banget kan cara membuatnya.

Selamat mencoba.

TONTON JUGA dan SUBCRIBE

Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved