Breaking News:

Berita Kuliner

Masak Rendang Cuma 1 Jam? Ini Cara yang Ditempuh Jerry MasterChef Indonesia

Sebab Chef Renatta menyebutkan daging steak seperti rib eye yang dimasak dengan panci presto tidak cocok

Istimewa via Tribun Timur
Rendang 

Masak Rendang Cuma 1 Jam? Ini Cara yang Ditempuh Jerry MasterChef Indonesia

TRIBUNJATENG.COM - Kontestan MasterChef Indonesia Season 7, Jerry, mendapat tantangan yang lumayan berat yakni masak rendang hanya dalam satu jam.

Beruntung, dalam tantangan tersebut temanya adalah makanan Indonesia yang dibuat modern.

"Tadinya saya mau membuat rendang ayam, tetapi kalau saya pikir lagi rendang identik dengan sapi," kata Jerry dalam tayangan MasterChef Indonesia Minggu (13/12/2020).

Jerry sempat ingin membuat rendang dengan bantuan panci presto.

Namun, idenya kemudian berubah karena Chef Renatta.

Sebab Chef Renatta menyebutkan daging steak seperti rib eye yang dimasak dengan panci presto tidak cocok.

Baca juga: Diserang Anjing Lebih Besar, Anjing Peliharaan Mati Pemiliknya Terluka

Baca juga: Dua Kapal Vietnam Pencuri Ikan di Laut Natuna Utara Ditangkap, Sempat Mencoba Kabur

Baca juga: Kecelakaan Maut Kereta Api Vs Mobil Patroli Polsek Kalijambe Sragen, Mobil Terseret 200 M, 2 Tewas

Baca juga: Debit Air Bengawan Solo Sempat Siaga Merah Tadi Malam, Saat Ini Ada di Posisi Siaga Kuning

Akhirnya Jerry, fokus memasak bumbu rendang selama 35 menit dan memasak daging 15 menit.

"Yang membedakan rendang saya dengan yang lain, biasanya daging dimasak dengan bumbunya.

Rendang saya dimasak dengan diseared saja,"

Halaman
123
Editor: muslimah
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved