Mau Cicipi Masakan Tentara? Cuz ke Wedangan Omahe Dewe Semarang, Dekat Markas Banteng Raider
Prajurit Batalyon Infanteri (Yonif) Raider 400/Banteng Raiders Kopda Sunawan buka usaha Wedangan Omahe Dewe di Kota Semarang.
Penulis: iwan Arifianto | Editor: Daniel Ari Purnomo
Kecintaan terhadap kuliner, kata dia, sudah muncul sejak masih duduk di bangku STM Muhammadiyah 1 Wonosari Gunungkudul.
Hal itu dipicu lantaran harus indekos jauh dari orangtua dan memaksanya belajar memasak sendiri.
Kebiasaan itu terus berlanjut saat menjadi TNI pada tahun 2008 hingga menjadi prajurit Yonif Raider 400/BR.
Dia pun meneguhkan tekadnya untuk terjun ke bisnis kuliner di awal tahun 2021 ini.
Kendati masa pandemi Covid-19, dia tetap optimis dan berikhtiar.
Dengan dukungan keluarga dan para rekannya dia mendirikan Wedangan Omahe Dewe.
"Ya sekalian buka lapangan kerja baru.
Konsep yang kami usung memang Jawa, tradisional dan khas pedesaan.
Biar nguri-nguri budaya, kata orang wong Jawa aja nganti Ilang Jawane," ungkapnya.
Tak heran saat menyambangi Omahe Dewe kesan jawa menyeruak.
Pelanggan diajak untuk bernostalgia ke masa tahun 80an melalui dua hal.
Pertama dari masakan Jawa.
Kedua dari interior ruangan di Omahe Dewe.
Dari segi makanan, ada masakan andalan Omahe Dewe berupa nasi berkat.
Yakni nasi bungkus daun jati berisi daging sapi, srundeng, bihun, oseng-oseng tempe dan lombok hijau.
