7 Manfaat Jahe Kunyit yang Sayang Anda Lewatkan, Minuman Herbal yang Makin Hit

TRIBUNJATENG.COM - Sudah rutin mengonsumsi air rebusan jahe?

Jahe selama ini dikenal sebagai tanaman sejuta manfaat bagi kesehatan.

Apalagi di masa pandemi Covid-19 seperti sekarang, jahe makin populer.

Hal ini tak lepas dari khasiat jahe yang mampu meningkatkan sistem imun dalam tubuh.

Baca juga: Manfaat Jahe untuk Meredakan Batuk, Pillih 3 Cara Mudah Ini

Baca juga: Cara Mengolah Jahe Merah untuk Kesehatan dan Menjaga Daya Tahan Tubuh

Baca juga: Resep Kopi Tubruk Jahe Merah, Paling Pas Dinikmati saat Udara Dingin

Baca juga: Manfaat Jahe Tak Diragukan, Tapi Ingat! Jangan Mengonsumsi Jahe Jika Mengalami 4 Kondisi Ini

Di samping juga mengobati sejumlah penyakit serta membantu merawat kesehatan tubuh.

Apalagi jika rempah ini dikombinasikan dengan rempah lain.

Di antaranya adalah kunyit.

Banyak manfaat luar biasa yang dihasilkan dari kombinasi jahe dan kunyit.

Berikut manfaat jahe dan kunyit bagi kesehatan.

1. Anti Inflamasi

Kombinasi jahe dan kunyit memiliki sifat anti-inflamasi.

Senyawa gingerol pada jahe yang kuat dapat memberi sifat perlindungan.

Senyawa ini terbukti dapat memperbaiki kondisi peradangan dari flu hingga radang usus.

Sedangkan kunyit mengandung zat kurkumin juga bisa memiliki manfaat anti-inflamasi.

Zat ini juga memperngaruhi sistem endokrin, yang hormon yang mengatyr fungsi tubuh.

Sebuah studi mengemukakan jika efek hormonal jahe dan kunyit dapat mempengaruhi distribusi lemak ke seluruh tubuh.

2. Meredakan Nyeri

Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, jahe serta kunyit dipercaya mampu meredakan nyeri.

Senyawa kurkumin terbukti mampu meringankan gelaja peyakit inflamasi, seperti radang sendi dan radang usus besar.

Sedangkan jahe bisa mengatasi gejala nyeri saat menstruasi.

Dalam sebuah penelitian, wanita yang mengonsumsi 500 mg jahe bubuk tiga kali sehari mengalami sedikit rasa sakit.

3. Merawat Kesehatan Jantung

Ramuan jahe junyit dapat membantu merawat kesehatan jantung.

Jahe terbukti membantu meningkatan sirkulasi darah dan mencegah plak serta pembekuan darah.

Pun sama, kunyit juga memiliki efek menurunkan tekanan darah.

Kunyit juga dapat mengurangi kolesterol yag diserap usus yang dapat menyebabkan penyakit koroner.

4. Menenangkan Perut

Jahe merupakan obat tradisional untuk meredakan mual hingga muntah karena mabuk.

Hal ini karena jahe dapat menenangkan gangguan perut.

Gingero dalam jahe yang memiliki sifat antioksidan berkomunikasi dengan reseptor serotin di otak untuk membantu meredakan sakit.

5. Mencegah Kanker

Sebuah penelitian yang diterbitkan Jurbal JCO Global Oncology mengungkap jahe dan kunyit menempati urutan teratas rempah-rempah yang bisa mencegah kanker.

Senyawa dalam rempah ini bisa menghambat pembentukan karsinogen nitroamin dan nitroamida.

Tak hanya itu, kunyit juga bisa membersihkan senyawa karsinogenik pada perokok.

6. Kaya Antioksidan

Dua rempah ini adalah sumber senyawa pelindung yang baik.

Zat antioksidan pada jahe bisa mencegah penyakit jantung dan kanker.

Terlebih jika ditambah dengan bawang putih.

Sedangkan kunyit memiliki antioksidan tujuh kali lebih banyak dari jahe.

7. Meningkatkan Sitem Kekebalan Tubuh

Jahe dan kunyit memiliki zat anti-inflamasi, antibakteri serta antiradang.

Senyawa dalam jahe juga bisa menangkal zat radikal bebas.

Sehingga mampu mencegah penyakit yang menyerang tubuh.

Tak heran jika jahe banyak dikonsumi di tengah pandemi seperti ini.

Untuk mendapatkan khasiat ramuan ini pun cukup mudah.

Anda cukup merebus jahe dan juga kunyit dengan air panas.

Kemudian menyaring dan menambahkan sedikit gula. (*)