Lebih Sehat untuk Turunkan Berat Bedan, Begini Cara Diet Nasi yang Lagi Hit, Makan Nasi Itu Penting

TRIBUNJATENG.COM - Diet nasi atau mengganti kebutuhan karbohidrat dengan menggunakan makanan lain selain nasi belakangan ramai di kalangan masyarakat.

Selain dipercaya menyehatkan, banyak yang beranggapan diet nasi bisa untuk menurunkan berat badan.

Dilansir dari Healthline (12/8/2019), diet nasi adalah diet tinggi karbohidrat kompleks, rendah lemak, dan rendah natrium.

Sebetulnya metode semacam diet nasi sudah ada sejak 1939, di mana saat itu populer dengan sebutan The Rice Diet Solution.

Baca juga: Bikin Jagung Bakar Ala Drakor juga Bisa, Ini 7 Resep Jagung Bakar untuk Tahun Baru

Baca juga: 15 Manfaat Jahe yang Sayang Anda Lewatkan, Termasuk Mencegah Penuaan Dini

Metode ini awalnya dikembangkan oleh dokter dari Universitas Duke pada 1939 bernama Walter Kepmner, MD.

Kemudian, diet nasi kembali populer pada 2006 setelah ahli diet berspesialisasi dalam pencegahan obesitas, penyakit jantung, dan penyakit kronis lain, Kitty Gurkin Rosati.

Cara kerja diet nasi

Masih dari sumber yang sama, diet nasi berfokus pada membatasi asupan garam dan makanan tinggi natrium.

Tindakan ini akan membantu tubuh Anda menghilangkan kembung dan mengurangi kelebihan berat badan.

Dalam kombinasi dengan makan makanan rendah sodium, diet juga membatasi lemak jenuh.

Lantaran membatasi garam dan natrium, porsi ini diganti menggunakan makanan berserat tinggi untuk mengisi energi dan karbohidrat seperti buah, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan, sebagai sumber nutrisi utama.

Selain itu, diet nasi juga memperhatikan asupan kalori, jika Anda berfokus untuk menurunkan berat badan.

Dikutip dari WebMD, (16/2/2021), diet nasi memiliki tiga fase.