3 Resep Minuman Jahe untuk Meningkatkan Imun di Musim Hujan

TRIBUNJATENG.COM - Berikut 3 resep minuman jahe untuk meningkatkan imun di musim hujan.

Memasukin musim hujan, daya tahan tubuh akan menurun hingga menyebabkan tubuh mudah sakit.

Oleh sebab itu tubuh perlu asupan makanan dan minuman sehat untuk membantu meningkatkan imun tubuh.

Satu di antara bahan herbal yang bisa membantu meningkatkan imun tubuh adalah jahe.

Baca juga: 3 Resep Wedang Jahe Sekaligus, Tambahan Rempah Membuat Lebih Kaya Rasa dan Khasiat

Baca juga: Amankah Minum Jahe Setiap Hari? Simak Hasil Penelitian Ini

Baca juga: Manfaat Jahe Gula Merah, Minuman yang Pas Disajikan saat Musim Hujan

Baca juga: 5 Khasiat Hebat Konsumsi Air Jahe Campur Bawang Putih dan Madu

Tanaman rempah ini memiliki senyawa antioksidan yang terbilang tinggi.

Sehingga mampu menangkal radikal bebas yang masuk ke dalam darah.

Selain itu jahe juga memiliki sifat anti bakteri, antiradang dan juga antiinflamasi.

Sehingga baik untuk menjaga dan merawat kesehatan.

Jahe biasanya dikonsumsi dalam bentuk minuman semacam wedang, jamu dan juga teh.

Berikut ini 3 resep minuman jahe yang bisa Anda konsumsi untuk meningkatkan imun tubuh.

1. Wedang Jahe Rempah

Wedang Jahe Rempah

Sajian: 2 Porsi

Bahan:
- 400 gram jahe, bakar, kupas, memarkan
- 1.500 ml air
- 2 cm kayumanis
- 2 butir cengkih
- 2 butir kapulaga
- 2 1/2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan madu
- 2 sachet teh

Cara Membuat:

1. Campur air, kayumanis, cengkih, kapulaga, dan jahe. Masak sambil diaduk di atas api kecil hingga harum, lalu saring.

2. Masak kembali. Tambahkan gula pasir dan madu, dan aduk hingga larut.

3. Celupkan teh. Aduk hingga berubah warna. Jika warna sudah berubah, angkat dan sajikan saat masih hangat.

2. Teh Jahe

Bahan-bahan:
- 3 ruas jahe
- 1 katung teh celup
- 200 ml air panas
- 3 sdm madu

Cara membuat:
1. Geprek jahe, kemudian masukka ke dalam gelas.

2. Masukkan teh, tuangkan air panas, seduh hingga berwarna merah.

3. Tambahkan jahe, kemudian minum selagi hangat.

3. Wedang jahe susu

Bahan-bahan :
- 6 cm jahe merah/jahe emprit
- 1 gelas susu segar
- 1 sdt gula/secukupya

Cara membuat :
1. Bersihkan jahe, kemudian bakar di atas kompor beberapa menit.

2. Setelah itu tumbuk atau geprek jahe.

3. Campurkan susu segar dengan jahe dan gula. Lalu rebus hingga hampir mendidih.

4. Matikan kompor dan saring, biarkan susu jahe menjadi hangat.

Susu jahe siap dinikmati. (*)