Berita Salatiga
Coklat Isi Kacang Mete Atau Almond untuk Valentine? Sudah Biasa, Coba Coklat Tempe Asal Salatiga Ini
Jelang hari valentine pesanan olahan coklat tempe milik Umi Jamilah meningkat, Minggu (13/2/2022).
Penulis: Hanes Walda Mufti U | Editor: rival al manaf
lihat foto
“coklat tempe awal mula diproduksi sejak 2016 dengan empat varian rasa. Ada rasa original, coklat tempe manis, coklat tempe susu dan coklat tempe green tea,” tuturnya.
Ia juga menjual berbagai macam olahan dari frozenfood tempe, seperti rolade tempe, tempe bakso, tahu bakso walik dan lainnya.
Baca juga: 4 Zodiak Dijuluki Kutu Buku, Sangat Suka Membaca
Baca juga: Grand Master Susanto Megaranto dalam Sejam Tumbangkah 16 Pecatur
Baca juga: Kenalan Progam Pak Semmok, Layanan Online Administrasi Kependudukan di Kudus
“saya buat frozenfood biar lebih awet,” tambahnya.
Selain itu, ada terobosan baru yang Umi lakukan. Ia juga mengkreasikan tempe dengan roti dan terbentuklah bolen tempe.
“Yang baru dari saya yaitu bolen tempe. Baru satu bulan saya membuat bolen tempe dan alhamdulillah diterima masyarakat,” katanya.
Bolen tempe ini akan ia patenkan agar menjadi olahan khas daerah tersebut dan tidak ada yang meniru.
Harga bolen tempe ini berkisar Rp 12.000 per bungkus. Satu bungkus isi lima roti. (han)
