Kartika Grand Bistro Semarang Optimis Pengunjung Bakal Meningkat Selama Ramadhan

TRIBUNJATENG.COM, SEMARANG - Tempat-tempat kuliner di Kota Semarang optimistis pengunjung meningkat saat ramadhan ini, terlebih jelang Hari Raya Idul Fitri 2022 di tengah banyaknya masyarakat yang melakukan ngabuburit, buka bersama hingga diizinnkannya mudik lebaran tahun ini.

Satu di antaranya Kartika Grand Bistro, yang merupakan pusat kuliner baru di Kota Semarang.

Tim pengelola optimistis tingkat kunjungan akan meningkat drastis mulai pertengahan ramadhan.

"Ini minggu-minggu awal masih biasa, akhir pekan yang ramai.

Pertengahan ramadhan sampai lebaran kami optimistis meningkat semakin drastis," kata Yustisa, admin Kartika Grand Bistro, kemarin.

Yustisa memaparkan, dalam kondisi yang masih suasana pandemi Covid-19 tahun 2022 ini sendiri tingkat kunjungan di Kartika Grand Bistro memang belum maksimal.

Dijelaskan, saat hari-hari biasa tingkat kunjungan hanya sekitar 30 sampai 40 persen.

Sedangkan saat akhir pekan, terjadi peningkatan sekitar 50 persen.

Meski demikian, menurut Yustisa, kondisi ini telah jauh lebih baik dibandingkan tahun 2020 lalu yang bahkan tutup saat diberlakukan pengetatan pemberlakuan pembatasan kegiatan masyarakat (PPKM).

Begitu juga dikatakan, menunjukkan peningkatan dari tahun 2021 meskipun kondisinya masih tidak menentu.

"Pandemi terus terang berjuang saat PPKM. Tahun 2020 lalu, sambil pembangunan dan lain-lain tidak disangka-sangka harus tutup dulu sampai empat bulan. Off semua, hanya beberapa yang melayani take away. Omzetnya turun banget. Alhamdulillah tahun 2021 mulai meningkat," ungkapnya.

Ia melanjutkan, kondisi awal tahun 2022 sendiri masih cenderung fluktuatif.

Terlihat dari Januari yang mulai ramai kemudian Februari mengalami penurunan di tengah PPKM.

Namun, kondisi sejak Maret yang cenderung meningkat didukung berbagai pelonggaran menurutnya menjadi harapan peningkatan kunjungan ke depan terlebih saat akhir pekan.

"Maret mulai meningkat meskipun tidak terlalu besar. Semoga jelang lebaran ini meningkat lagi terutama akhir pekan karena biasanya malam minggu full sampai kekurangan meja dan kursi," ungkapnya. (idy)