5 Bahan Dapur yang Bisa Dikombinasikan dengan Jahe, Khasiatnya Lebih Banyak

TRIBUNJATENG.COM - Berikut 5 bahan dapur yang bisa dikombinasikan dengan jahe, khasiatnya lebih banyak.

Jahe sudah sangat dikenal memiliki banyak manfaat baik bagi kesehatan.

Kandungan dalam jahe mampu membantu menyembuhkan sejumlah gangguan dalam tubuh.

Khasiat jahe semakin hebat jika dikombinasikan dengan sejumlah bahan lain.

Mulai dari bawang putih, serai dan juga bahan lainnya.

Nah berikut ini beberapa kombinasi jahe dengan bahan dapur lain beserta manfaatnya.

1. Jahe dengan bawang putih

Kombinasi jahe dengan bawang putih ternyata memiliki khasiat yang luar biasa bagi tubuh.

Kedua bahan ini bisa menurunkan kolesterol jika dikonsumsi bersamaan.

Jahe bisa mencegah perodsidasi lipid hingga mencegah hati dari mensitesis kolesterol jahat (LDL).

Sedangkan bawang putih mengandung antikoagula, anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat meningkatkan aliran darah serta menjaga kesehatan jantung.

Untuk mendapatkan khasiat dari 2 bahan ini cukup mudah.

Anda cukup menyiapkan :
- 4 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 1/2 gelas air lemon
- 2 liter air
- 1 cangkir kecil madu

Cara membuat :
1. Kupas jahe dan juga bawang putih, kemudian bersihkan dan blender hingga halus.

2. Masukkan air lemon, air dan juga madu. Aduk hingga rata.Saring hingga ampas dan sari terpisah. Kemudian tuangkan dalam botol kaca kedap udara. Biarkan dalam kulkas selama 5 hari.

3. Anda bisa meminumnya kapan saja dan bisa dimasukkan dalam kulkas.

Namun jangan dikonsusmi lebih dari dua minggu berturut-turut.

2. Jahe dengan kunyit

Kunyit mengandung zat kurkumin yang memiliki manfaat anti-inflamasi.

Sedangkan jahe juga memiliki sifat anti-inflamasi sehingga kombinasi kedua bahan ini sangat baik.

Manfaat kahe kunyit sendiri di antaranya merekan nyeri, merawat kesehatan jantung, menenangkan perut, meningkatkan sistem kekebalan tubuh hingga menambah daya tahan tubuh.

Sama seperti jahe serai, untuk mendapat khasiat dua bahan ini cukup diseduh dengan air hangat dan dijadika wedang.

3. Jahe dengan madu

Kedua bahan ini mengandung antioksidan tinggi sehingga khasiatnya bertambah ampuh jika digabungkan.

Madu memiliki manfaat sebagai antibiotik dan antiinflamasi.

Khasiat ini sama dengan dari jahe.

Sehingga paduan dua bahan ini baik untuk menjaga kesehatan dan menyembuhkan sejumlah penyakit.

Khasiatnya seperti meredakan batuk, detofikasi tubuh, menyembuhkan jerawat, meredakan nyeri haid dan juga meningkatkan imun.

4. Jahe dengan serai

Serai dan jahe mengandung senyawa antioksidan tinggi, sehingga sangat baik untuk kesehatan.

Kedua bahan ini memiliki banyak manfaat yang baik kesehatan.

Mulai dari meredakan peradangan, menurunkan tekanan darah, menurunkan gula darah, hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Cukup konsumsi wedang jahe, serai dan gula merah atau madu setiap hari.

5. Jahe dengan lemon/Jeruk Nipis

Ramuan jahe dan lemon juga sering dikonsumsi oleh masyarakat.

Ramuan ini bisa membantu menurunkan berat badan, menghangatkan badan, dan memperlancar metabolisme tubuh.

Nah itu tadi 5 kombinasi jahe dengan bahan dapur lain.

Selamat mencoba. (*)