Daftar Khasiat Air Seledri untuk Kesehatan, Bisa Direbus atau Jadi Jus Segar

TRIBUNJATENG.COM - Seledri, sayuran ini biasa ditemui di sayur sop dan hanya dijadikan pelengkap saja.

Di balik itu, seledri ternyata memiliki banyak manfaat bagus bagi kesehatan tubuh.

Seledri juga kerap dijadikan bahan campuran untuk membuat beberapa jus.

Seperti green booster dan lainnya.

Hal ini tak lepas dari manfaat seledri yang mampu membantu menurunkan kolesterol pada tubuh.

Beberapa orang merebus seledri dan meminum airnya untuk menjaga kesehatan.

Seledri mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, folat dan kalsium.

Nah berikut ini beberapa manfaat baik dari seledri.

1. Menjaga kesehatan ginjal

Dilansir dari website resmi Yankes Kemkes, mengonsumsi air rebusan seledri bisa membantu menjaga kesehatan ginjal.

Hal ini karena seledri mengandung vitamin C, B, A dan zat besi tinggi.

2. Mengontrol tekanan darah

Seledri dikenal mampu menurunkan tekanan tinggi atau hipertensi.

Hal ini terungkap dalam penelitian yang dipublikasikan dalam Jurnal Pembangunan Manusia pada 2012.

Orang dalam subjek penelitian mengalami penurunan tekanan darah sistolik setelah diberikan air rebusan seledri sebanya 20,32 mmHg.