Resep Sambal Bawang Gurih Pedas Cocok Dinikmati dengan Nasi Hangat

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep sambal bawang gurih pedas cocok dinikmati dengan nasi hangat.

Sambal sudah menjadi pendamping makanan yang selalu ada bagi masyarakat Indonesia.

Satu di antara sambal yang terkenal adalah sambal bawang.

Sambal ini mudah dibuat dan memiliki rasa nikmat.

Apalagi jika dipadukan dengan nasi hangat dan tempe goreng.

Untuk membuat sambal ini juga cukup mudah.

Berikut ini resep sambal bawang yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan :
- 20 cabe rawit merah
- 8 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula putih
- 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara membuat :
1. Potong cabe dan bawang merah, kemudian goreng bawang merah, bawang putih serta cabe hingga layu.

2. Setelah layu angkat dan pindahkan ke dalam cobek. Tambahkan garam, gula pasir dan juga kaldu bubuk.

3. Uleg semua bahan hingga halus.

4. Sambal bawang siap disantap dengan ayam goreng atau tempe goreng serta nasi hangat.

Selamat mencoba. (*)