Kuliner Slawi

Ini Tiga Rekomendasi Tempat Bakso Enak Harga Terjangkau di Tegal

Bakso, siapa yang tidak mengenal salah satu kuliner yang mudah dijumpai bahkan hampir di berbagai daerah di Indonesia?

desta leila kartika
Tampilan menu bakso plus tambahan tahu putih yang ada di kedai Bakso dan Mie Ayam Idaman Pak Parno Asli Solo cabang kedua, Rabu (27/7/2022). 


Hal tersebut sudah dilakukan pak Parno sejak usia masih muda, hingga akhirnya pelanggan semakin banyak dan memutuskan membuka kedai pertama tahun 2009 lalu.

"Saya juga kurang tahu tepatnya tahun berapa bapak mulai jualan bakso, tapi yang jelas awalnya jualan keliling, terus sampai akhirnya bisa buka di kedai seperti ini. Tapi ya sejak bapak masih bujangan, mungkin hampir 40 tahunan," ungkap Purwanto, pada Tribunjateng.com, Rabu (27/7/2022).

Sementara untuk menu yang tersedia, dikatakan Purwanto hanya ada bakso dan mie ayam.

Tapi nantinya bisa dicampur atau ditambah pilihan lain. Seperti bakso ada pilihan bakso biasa (urat dan isi telor puyuh), bakso ada tambahan tahu putih, dan untuk campuran mie sendiri ada mie putih (bihun) dan mie kuning.

Bisa juga ditambah sayuran seperti tauge, sawi, dan lain-lain.

Untuk menambah selera, di tempat ini juga menyediakan kerupuk, pilus, dan lontong.

"Harga untuk bakso Rp 16 ribu, itu sama semua baik yang pakai tahu atau tidak. Kalau pilus dan kerupuk harga kisaran Rp 1.000 - Rp 2.000 per bungkus, sedangkan lontong Rp 2 ribuan," ujarnya.

Untuk varian minum, lanjut Purwanto, menyediakan es teh manis, es teh tawar, teh tawar hangat, teh manis hangat, es jeruk, jeruk hangat, air mineral, dan teh botol.

Harganya untuk minuman tidak ada yang lebih dari Rp 10 ribu. Atau kisaran Rp 4 ribu - Rp 5 ribu per satunya.

"Untuk rata-rata penjualan di dua cabang per hari, kami bisa menjual sampai 300 porsi bahkan lebih terutama saat hari libur," kata Purwanto.

2. Kedai Bakso dan Mie Ayam R3

Tampilan dua menu bakso yang ada di Kedai bakso dan mie ayam R3 yang beralamat di Jalan Kesuben, RT 5 RW 6, Wakutumpul, Lebaksiu Lor, Kecamatan Lebaksiu, Kabupaten Tegal, Rabu (27/7/2022). 
Tampilan dua menu bakso yang ada di Kedai bakso dan mie ayam R3 yang beralamat di Jalan Kesuben, RT 5 RW 6, Wakutumpul, Lebaksiu Lor, Kecamatan Lebaksiu, Kabupaten Tegal, Rabu (27/7/2022).  (desta leila kartika)

Kedai bakso dan mie ayam R3 yang beralamat di Jalan Kesuben, RT 5 RW 6, Wakutumpul, Lebaksiu Lor, Kecamatan Lebaksiu, Kabupaten Tegal ini, menyediakan bermacam varian menu bakso dan mie ayam.

Tidak tanggung-tanggung pilihan menunya sendiri berjumlah hampir 60 jenis bakso yang menggugah selera.

Owner Kedai Bakso dan Mie Ayam R3, Jimni Laksana, mengatakan meski masih tergolong baru atau belum lama membuka kedai bakso, namun ia bisa menciptakan puluhan varian menu berkat bantuan dari 15 karyawan nya.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Jateng
  • Berita Populer
    Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved