Berita Salatiga

Teknologi Plasma Ozone Dapat Menstabilkan Harga Sayur-sayuran

Sayur organik relatif memiliki harga yang stabil dibandingkan sayur non organik.

Penulis: Hanes Walda Mufti U | Editor: sujarwo

TRIBUNJATENG.COM, SALATIGA – Sayur organik relatif memiliki harga yang stabil dibandingkan sayur non organik.

Seperti halnya

Menteri Perdagangan, Zulkifli Hasan mengunjungi SOM Kopeng Kabupaten Semarang, Rabu (27/7/2022).
Menteri Perdagangan, Zulkifli Hasan mengunjungi SOM Kopeng Kabupaten Semarang, Rabu (27/7/2022). (Tribunjateng.com/Ist.)

(SOM) ini membudidayakan berbagi sayur organik yang berlokasi di Sidomukti, Kopeng, Kecamatan Getasan, Kabupaten Semarang.

Ketua SOM, Shofyan Adi (27) mengatakan bahwa dalam pertanian organik itu ada tiga filosofi yang diterapkan oleh para petani organik.

“Filosofi ini antara lain sehat, ramah lingkungan, berkeadilan,” kata Shofyan kepada Tribunjateng.com, Rabu (27/7/2022).

Pihaknya mencoba agar para petani organik ini mendapatkan keuntungan dan disisi lain konsumen mendapatkan harga terjangkau.

Sehingga dalam kondisi seperti sekarang, dimana harga sayur non organik naik turun tetapi sayur organik tetap stabil.

“Petani tersenyum dan konsumen juga tersenyum,” ungkapnya.

Sayur organik ini juga dapat diserang oleh hama dan berdampak seperti sayur non organik lainnya.

“Sayuran organik ini dari segi kualitas bagus, dan juga lebih tahan dari serangan hama penyakit,” jelasnya.

“Jadi dalam kondisi seperti cabe yang patek atau virus kuning di tempat kami ada tetapi persentasenya lebih kecil dibandingkan para petani non organik,” imbuhnya.

Selain itu, beberapa jenis sayuran yang dibudidayakan SOM yakni cabe, salad, selada hijau, wortel, tomat dan lainnya ada sekitar 50 jenis sayur.

“Untuk sayur organik ditempat kami antara 10 ribu sampai 60 ribu per kg tergantung komoditasnya,” paparnya.

“Serta segment pasar kami yakni konsumen menengah keatas,” tambahnya.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jateng
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved