Rabu, 29 April 2026
Wonosobo Hebat
Selamat Datang di Superhub Pemkab Wonosobo

Berita Salatiga

Teknologi Plasma Ozone Dapat Menstabilkan Harga Sayur-sayuran

Sayur organik relatif memiliki harga yang stabil dibandingkan sayur non organik.

Tayang:
Penulis: Hanes Walda Mufti U | Editor: sujarwo

“Ada tim Internal Control System (ICS) jadi teman-teman mengontrol anggota petani agar menanam tanpa menggunakan pupuk kimia,”

“Ada juga teknologi Plasma Ozone yakni untuk membunuh mikroorganisme pembusuk dan mereduksi pestisida,” imbuhnya.

Sementara itu, Menteri Perdagangan, Zulkifli Hasan mengaku bahwa teknologi plasma ramah lingkungan sebagai salah satu solusi untuk memperpanjang masa simpan sayur dan buah.

Tidak hanya itu saja, teknologi plasma ozone ini juga meminimalisir pertumbuhan bakteri, virus, dan jamur penyebab pembusukan pada sayur maupun buah serta mengurangi pestisida yang menempel pada sayur dan buah.

“Teknologi yang dimanfaatkan petani SOM ini bisa mengawetkan sayuran lebih dari dua bulan, cabai yang dipanen seminggu cepat busuk, tapi kalau dicuci dulu dengan air yang sudah diozonisasi bisa awet hingga dua bulan, bisa sangat membantu,” kata Zulkifli Hasan.

Teknologi ini juga secara tidak langsung dapat menstabilkan harga sayur-sayuran.

“Jadi kalau bisa Awet dua bulan, saya kira harga cabai bisa stabil,” jelasnya. (*)

TONTON JUGA DAN SUBSCRIBE :

Sumber: Tribun Jateng
Halaman 2/2
Ikuti kami di

Komentar

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved