Event Kuliner Semakin Bergeliat di Semarang, Ini Buktinya

TRIBUNJATENG.COM, SEMARANG - Usaha kuliner di Kota Semarang semakin bergeliat seiring meredanya pandemi Covid-19 dan berbagai pelonggaran kegiatan masyarakat.

Pelaku usaha mengakui, usaha tersebut kini mulai kembali normal, terutama untuk event-event festival kuliner yang semakin aktif digelar.

"Geliat event-event kuliner sekarang sudah bagus."

"Selain itu, sekarang sudah ada spot-spot yang didesain pemerintah."

"Tinggal selanjutnya mengembangkan destinasinya," terang Firdaus Adinegoro, Koordinator Kuliner Semarang kepada Tribunjateng.com, Minggu (4/9/2022).

Baca juga: Masyarakat Kota Semarang Antusias Ikuti Senam Sicita Piala Puan Maharani

Baca juga: UPDATE : Ringkus Dua Pengedar di Jalan Basudewo Semarang, Polisi Sita 20 Gram Sabu

Firdaus lebih lanjut menjelaskan, Festival Pedasnesia berlangsung sejak 30 Agustus dan berakhir pada 4 September 2022.

Disebutkan event dengan tema pedas telah dilakukan komunitas tersebut empat kali ini.

Adapun kali ini, event menghadirkan sekitar 50 stand berisi kuliner mulai tradisional hingga kekinian.

Firdaus mengatakan, beranekaragam kuliner yang dihadirkan tersebut untuk menjawab permintaan para pelaku usaha kuliner yang sudah merindukan event setelah sempat terhenti karena pandemi Covid-19.

"Pas pandemi kami tidak ada event, karena waktu itu pemerintah melarang adanya kerumunan."

"Kami ada event Lebaran, tahun baru, pedas, yang sebenarnya rutin dilakukan."

"Konsepnya kami sesuaikan."

"Untuk Lebaran saat sudah mulai bisa menggelar event, kami lebih ke menyediakan makanan buat pemudik karena Lebaran susah cari makan."

"Sekarang pedagang yang mendorong kami lagi untuk bikin, kami bikin festival kuliner pedas," ungkapnya.

Baca juga: Rekomendasi Kuliner Korea di Semarang, Tteokbokki, Dakbal dan Jumeokbab Ada di Sini

Baca juga: Pasar Johar Semarang Bersertifikat SNI, Apa Tolak Ukurnya?

Terkait event Festival Kuliner Pedasnesia Semarang, dia menyebutkan, dihadirkan untuk menunjukkan kepada para pengunjung Kota Lama baik warga Semarang maupun luar kota terkait keanekaragaman masakan pedas yang ada di Kota Semarang.