Resep Kuliner
Resep Pie Susu Sederhana Pakai Teflon
Berikut resep pie susu sederhana pakai teflon anti gagal. Pie susu merupakan makanan khas Bali yang sering dibeli sebagai oleh-oleh.
Penulis: Adelia Sari | Editor: galih permadi
6. Cetak adonan di teflon, pipihkan adonan agar ketebalannya merata. Kemudian tusuk-tusuk dengan garpu.
7. Panggang teflon di atas api kecil, jangan lupa lapisi kompor dengan seng supaya api tidak langsung mengenai teflon. Panggang hingga 10 mneit.
8. Larutkan maizena dalam 11 sdm makan air, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
9. Kocok telur dalam wadah lain, tambahkan susu kental manis, kocok hingga tercampur. Tambahkan vanili dan aduk hingga tercampur rata.
10. Lalalu tambahkan larutan tepung maizena. Aduk hingga rata.
11. Setelah pie dipanggang selama 10 menit, tuangkan fla di atas adonan kulit pie.
12. Masak selama 20 menit atau fla sudah sedikit mengeras.
13. Pindahkan secara hati-hati.
Selamat mencoba. (*)
Rekomendasi untuk Anda