Rekomendasi Kuliner di Tegal, Daging Blengong Goreng Pak Taswadi, Gurih dan Bikin Ketagihan 

TRIBUNJATENG.COM, TEGAL - Berikut ini rekomendasi kuliner di Tegal yakni Blengong Goreng Bapak Taswadi. 

Mampir ke Kota Tegal rasanya kurang lengkap jika tidak mencicipi aneka kulinernya yang gurih dan lezat. 

Ada satu kuliner hidden gem yang belum diketahui oleh banyak orang, khususnya orang luar kota. 

Kuliner ini adalah Blengong Goreng Bapak Taswadi. 

Baca juga: Perayaan Imlek di Tegal Tahun Ini Bakal Meriah, Ada Gotong Toa Pe Kong Hingga Festival Kuliner

Baca juga: KULINER SALATIGA : House of Duren Surganya Para Pecinta Durian

Alamatnya berada di RT 01 RW 02 Gang 3, Kelurahan Sumurpanggang, Kecamatan Margadana, Kota Tegal. 

Meski lokasinya masuk ke gang-gang, namun warung tersebut selalu ramai dan tidak pernah sepi pembeli. 

Kuliner ini menjadi langganan PNS, pejabat, hingga Wali Kota Tegal Dedy Yon Supriyono. 

Keberadaan kuliner ini sebenarnya sudah sangat legendaris, ada sejak 1960-an. 

Seorang langganan, Sri Budi Utami (50) mengatakan, ia sudah menjadi langganan di Blengong Goreng Bapak Taswadi. 

Biasanya ia datang bersama teman sekantor atau teman main. 

Ia mengatakan, daging blengong gorengnya memiliki tekstur yang empuk dan tidak keras. 

Selain itu cita rasanya sangat gurih. 

"Di sini kita makan disajikan hangat-hangat. Jadi datang pas laper, kita bisa lahap makannya," kata Budi, kepada tribunjateng.com, Jumat (13/1/2023).

Pemilik, Sri Heni (43) mengatakan, usaha blengong gorengnya sudah turun temurun dari orangtua, sejak 1960-an. 

Warung blengong goreng berada persis di samping rumah, bukanya hanya jam makan siang, pukul 10.30- 14.00 WIB.