Shu Guo Yin Xiang Hadir di Kota Semarang, Tawarkan Promo 20 Persen Selama Seminggu

TRIBUNJATENG.COM, SEMARANG - Restoran khas masakan Tiongkok, Shu Guo Yin Xiang kini hadir di Kota Semarang.

Sebagai cabang ke 13, Shu Guo Yin Xiang menyajikan beragam menu andalan khas daratan China yang disesuaikan dengan lidah orang Indonesia.

Tak hanya menjaga orisinalitas rasa, Shu Guo Yin Xiang juga mengadopsi arsitektur Szenchuan yang oriental namun modern.

Mulai dari lukisan, bentuk taman, dan ornamen lain disesuaikan dengan asal menu yang disajikan.

Adapun bahan-bahan yang disajikan di restoran ini didatangkan langsung dari asalnya.

Baca juga: Kuliner Khas Blora Ayam Bakar Kampung Mak Gogok, Rasanya Nggak Kampungan

Baca juga: Mencicipi Kuliner Unik Soto Kudus Yang Tersaji di Dalam Batok Kelapa

Arif Setiantoro, Chef Shu Guo Yin Xiang mengatakan, bumbu-bumbu yang digunakan berasal dari China.

"Kami memiliki rasa kaldu yang khas."

"Karena memang sengaja kami datangkan dari sana," ujarnya kepada Tribunjateng.com, Jumat (9/6/2023).

Yang menjadi ciri khas masakan Shu Guo Yin Xiang, yakni menu Szechuan Mala Soup.

Saat dicoba, Szechuan Mala Soup memiliki ciri khas rasa gurih dan sedikit pedas.

"Menu pendukung untuk sup ini ada mie, daging iris, kulit tahu, sayuran, bakso, udang, seafood, dan urat sapi."

"Sebagai pelengkap kami juga punya sambal khas Shu Guo Yin Xiang," jelasnya.

Dalam penyajiannya, Szechuan Mala Soup disajikan dengan menggunakan hot pot.

Sehingga sebelum disantap, konsumen harus merebusnya dahulu.

Baca juga: Food Festival Semarang Digelar! Ini Daftar Kuliner yang Dipamerkan Akhir Pekan Ini

Baca juga: Sentra Kuliner “Teras Gunung”: UMKM Binaan PLN yang Berada di Bawah SUTET

"Szechuan Mala Soup itu ada dua jenis."