Evani Jesslyn Dirikan Strada Coffee di Semarang demi Lejitkan Citra Positif Kopi Asli Indonesia

Kini, boleh dibilang Strada Coffee adalah salah satu rujukan utama kopi dengan grade specialty di Kota Semarang. Menurut Ulya, banyak pula wisatawan mancanegara yang sengaja datang untuk membeli kopi olahan Strada. Di antaranya wisatawan dari Korea dan Jepang yang menyukai kopi luwak dan kopi papua.

Memaksimalkan kontribusi di ranah perkopian Indonesia, Strada Coffee saat ini juga memiliki akademi yang menghasilkan barista-barista profesional.

Kemitraan dengan BRI

Ulya mengatakan, selama ini Strada Coffee bermitra dengan Bank Rakyat Indonesia (BRI) dalam hal penerapan transaksi nontunai dan kerjasama sponsorship.

"Kami pakai QRIS (Quick Response Code Indonesian Standard) dan mesin EDC (Electronic Data Capture) dari BRI. QRIS sudah kami pasang sekitar dua tahun," kata dia.

Menurut Ulya, pembayaran nontunai menggunakan QRIS lebih praktis dan mudah.

Sebagai pengelola kafe, dia lebih menyukai transaksi nontunai karena uang langsung masuk ke rekening. Pihaknya tidak perlu repot menyetor uang tunai ke bank.

Strada Coffee juga memang punya program untuk mengalihkan transaksi tunai ke nontunai. Adapun saat ini, kata dia, proporsi pelanggan yang membayar tunai dan nontunai boleh dibilang masih 50:50.

Kerjasama dengan BRI, kata Ulya, juga dilakukan dalam bentuk sponsorship. BRI ikut mendukung acara dan festival yang digelar oleh Strada Coffee.

Regional CEO BRI Semarang, Handaru Sakti, mengatakan bahwa Strada Coffee memang memiliki branding yang kuat di kalangan penikmat kopi di Semarang.

"Orang Semarang sudah tahu kalau cari kopi dengan taste yang kuat ya di Strada. Saya termasuk pecinta kopi dan seringkali menghabiskan waktu atau sekadar rapat kecil bersama kolega di sana," ujar dia.

Handaru menyebut, BRI sendiri sudah berhubungan kerjasama dengan Strada Coffee sejak 2018.

BRI memberikan dukungan berupa peranti pembayaran nontunai, yaitu mesin EDC dan QRIS.

"Karena pelanggan Strada kebanyakan adalah anak muda dan pebisnis yang lebih dinamis dan simpel, mereka sering menggunakan kartu atau ponsel untuk melakukan pembayaran," ujar dia.

Handaru manambahkan, BRI juga beberapa kali mengundang tim Strada Coffee dalam acara-acara besar kedinasan seperti HUT BRI, Rapat Kerja Tahunan, Pesta Rakyat Simpedes, dan Business Gathering.