Resep Meracik Wedang Susu Jahe dan Juga Khasiatnya bagi Kesehatan

TRIBUNJATENG.COM - Berikut ini resep meracik wedang susu jahe dan juga khasiatnya bagi kesehatan tubuh.

Wedang susu jahe menjadi salah satu minuman yang cukup digemari.

Minuman ini bisa menghangatkan tubuh dan juga meredakan beberapa gangguan kesehatan.

Tak heran jika wedang jahe kerap dinikmati saat musim hujan.

Baca juga: Daftar Khasiat Baik Minum Wedang Jahe Campur Kayu Manis

Berikut ini manfaat jika sering mengonsumsi wedang jahe, lengkap dengan resepnya.

1. Meningkat Daya Tahan Tubuh

Sudah banyak diketahui jika jahe mampu memperkuat imun tubuh.

Kandungan susu organik ternyata juga membantu meningkatkan imun tubuh.

Susu organik mengandung nutrisi omega-3, kalsium fosfor, vitamin A, riboflavin, protein, Vitamin B12, seng, magnesium dan juga kandungan lain.

Sedangkan jahe juga mengandung senyawa gingerol yang bersifat anti peradangan.

Kombinasi keduanya semakin optimal untuk memperkuat imun tubuh.

2. Menurunkan Resiko Penyakit Kardiovaskuler

Susu organik mengandung kalium sehingga membantu melebarkan pembuluh darah sehingga ikut membantu mengurangi resiko penyakit kardiovaskuler yang menyababkan jatung atau stroke.

Jahe juga berkhasiat untuj menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh.

Sehingga kombinasi kedua bahan ini bisa mencegah penyakit kardiovaskuler.

3. Mencegah Kanker

Kandungan omega-3 dalam susu dipercaya bisa mengurangi penyebaran sel radikan bebas pemicu kanker.

Fungsi ini semakin maksimal jika dikonsumsi bersama jahe.

Karena jahe sendiri memiliki senyawa gingerol yang bersifat anti kanker.

4. Meningkatkan Fungsi Otak

Dilansir dari Dairy Journal, kandungan dalam susu mampu meningkatkan fungsi otak dan mencegah penurunan otak.

Sedangkan jahe memiliki kandungan antioksidan yang bisa melindungi tubuh dari sres Oksidatif serta peradangan kronis.

Rutin mengonsumsi susu jahe bisa mencefag penyakit Alzheimer.

5. Memelihara Kesehatan Otot dan Sendi

Susu organik mengandung asam amino serta lemak jenuh yang dapat mencegah penyusutan massa otot.

Sedangkan jahe dapat membantu meredakan nyeri sendi akibat osteoarthritis.

6. Mengurangi Nyeri Saat Menstruasi

Jahe dan susu mengandung ibuprofen alamu yang dapat menghilangkan rasa nyeri saat menstruasi.

Susu Jahe juga membantu menghilangkan mual saat mens.

Sehingga minuman ini cocok dikonsumsi saat sedang haid.

Untuk membuat susu jahe pun cukup mudah.

Bahan-bahan :
- 6 cm jahe merah/jahe emprit
- 1 gelas susu segar
- 1 sdt gula/secukupya

Cara membuat :
1. Bersihkan jahe, kemudian bakar di atas kompor beberapa menit.

2. Setelah itu tumbuk atau geprel jahe.

3. Campurkan susu segar dengan jahe dan gula. Lalu rebus hingga hampir mendidih.

4. Matikan kompor dan biarkan susu jahe menjadi hangat.

Susu jahe siap dinikmati.

Selamat mencoba. (*)