Wonosobo Hebat
Selamat Datang di Superhub Pemkab Wonosobo

Resep Kuliner

Resep Ayam Oseng Mercon Menu Pedas untuk Makan Siang Hari Ini

Oseng mercon adalah olahan makanan pedas yang biasanya dibuat dari daging sapi atau tetelan daging sapi.

Penulis: Adelia Sari | Editor: galih permadi
Youtube/Ceceromed Kitchen
Resep Ayam Oseng Mercon Menu Pedas untuk Makan Siang Hari Ini 

- 350 ml air

- 1 mangkuk kecil cabe rawit utuh

- 1 sdt garam

- 1 sdt gula pasir

- 1/2 sdt kaldu bubuk

- 2 sdm kecap manis

Bahan bumbu halus:

- 8 siung bawang merah 

- 3 siung bawnag putih

- 5 buah cabe merah besar

- 1 genggam cabe rawit merah

Cara membuat:

1. Cuci bersih daging ayam lalu marinasi dengan garam dan lada bubuk. Kemudian diamkan beberapa menit.

2. Goreng ayam sampai matang namun jangan sampai kering. Angkat dan tiriskan.

3. Haluskan semua bahan bumbu.

Halaman
123
Sumber: Tribun Jateng
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved