Stikes Telogorejo Semarang
Manfaat Buah Kersen / Muntingia calabura untuk Kesehatan
hon buah Kersen atau Talok ini memiliki buah berukuran kecil dan manis berwarna merah cerah saat matang.
Disusun Oleh : Ns. Rusmiyati, S.Kp. M.Si.Med. ( Dosen D – 3 Keperawatan STIKES Telogorejo Semarang )
Pohon buah Kersen atau Talok ini memiliki buah berukuran kecil dan manis berwarna merah cerah saat matang. Keberadaannya yang hanya sebagai peneduh di pinggir jalan sering membuatnya tidak terlalu dihiraukan bahkan dianggap sepele.
Padahal baik pohon, daun dan buahnya, masing-masing memiliki manfaat serta berkhasiat bagi tubuh.. Seperti daunnya yang ternyata bisa dijadikan semacam teh yang berkhasiat bagi tubuh.
Beberapa manfaat kandungan buah Kersen atau Talok ini antara lain :
1. Sebagi sumber antibiotik alami
Salah satu hal yang menjadi perhatian besar di dunia medis adalah berkembangnya bakteri yang semakin kuat terhadap obat antibiotik. Kabar baiknya adalah buah kersen merupakan sumber antibiotik alami. Para peneliti menemukan bahwa kersen memiliki sifat antibakteri yang sebanding dengan antibiotik yang biasa digunakan dalam dunia medis. Bahkan beberapa peniliti juga menemukan adanya senyawa antibakteri yang kuat dalam buah kersen.
2. Kaya akan vitamin C
100 gram buah kersen sama dengan 150 miligram vitamin C. Seperti yang sudah diketahui, bahwa vitamin C dapat membantu mencegah penyakit flu dan demam, mengandung antioksidan yang tinggi, dan bahkan mampu memulihkan beberapa tipe penyakit yang berhubungan dengan jantung.
3. Mengurangi rasa sakit akibat encok.
Encok merupakan nyeri dan peradangan yang terjadi ketika terlalu banyak asam urat yang mengkristal dan menumpuk pada sendi. Biasanya hal ini terjadi ketika seseorang mengonsumsi terlalu banyak makanan tertentu dan meminum sedikit air. Meskipun buah kersen tidak bisa menyembuhkan encok, tetapi dengan mengonsumsi 9-12 buah kersen dalam 3 kali sehari, akan mengurangi rasa sakit dari penyakit encok.
4. Meredakan sakit kepala
Orang yang menderita sakit kepala yang hebat biasanya diakibatkan oleh penyempitan pembuluh darah. Ternyata buah kersen dapat merelaksasikan pembuluh darah sehingga darah dapat mengalir dengan normal kembali.
5. Menurunkan risiko serangan jantung
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi lebih banyak buah dan sayur yang mengandung antioksidan bermanfaat untuk menurunkan risiko terjadinya serangan jantung dan stroke. Untuk mencukupi asupan antioksidan harian, bisa mengonsumsi buah kersen.
6. Baik untuk penderita diabetes
Meski memiliki rasa yang manis tetapi buah kersen baik untuk penderita diabetes. Hal ini dikarenakan buah kersen dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Dengan pemakaian yang teratur, dapat mengurangi obat-obatan yang dikonsumsi penderita diabetes.
| Mengenal Perbedaan Expire Date dan Beyond Use Date |
|
|---|
| Seberapa Penting Sih Memilih Kampus Dilihat dari Fasilitas? |
|
|---|
| Stress Kerja Melanda, 2-Mind Solusinya |
|
|---|
| Deteksi Dini Kanker Payudara, SADAR DIRI dengan SADARI dan SADANIS |
|
|---|
| Resmi Dilantik, HIMAFAR STIKES Telogorejo Semarang Siap Jalankan Kepengurusan 2025/2026 |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/Ilustrasi-Buah-Kersengdf432123.jpg)