Resep Sop Daging Sapi Kuah Bening, Gurih dan Berkaldu

TRIBUNJATENG.COM - Berikut ini resep sop daging sapi kuah bening tetap gurih dan berkaldu.

Masih punya stok daging kurban namun bingung ingin diolah apa?

Mungkin Anda bisa mengolahnya menjadi sop daging kuah bening.

Sop ini cukup sederhana namun memiliki rasa yang gurih nikmat.

Nah berikut ini resep sop daging sapi kuah bening yang Tribunjateng.com kutip dari Youtube Ceceromed Kitchen.

Bahan-bahan:

- 400 gram daging sapi

- 2,5 sdt garam

- 1500 ml air

- 2 cm pala

- 1 buah kentang

- 1 buah wortel

- 75 gram buncis

- 75 gram kol

- Daun bawang