Resep Ayam Kecap Manis Gurih Ide Menu Hari Ini

TRIBUNJATENG.COM - Berikut ini resep ayam kecap manis gurih dan simple buatnya.

Bingung hari ini ingin masak apa?

Mungkin Anda bisa membuat ayam kecap dengan resep paling simple.

Nah berikut ini resep ayam kecap yang Tribunjateng kutip dari Youtube Ika Mardatillah.

Bahan-bahan:

- 500gr sayap ayam 

- 8 siung bawang merah 

- 5 siung bawang putih 

- 20 buah cabe rawit 

- kecap manis 

- garam 

- penyedap rasa 

Cara membuat:

1. Cuci bersih ayam, kemudian sisihkan.

2. Goreng ayam sampai agak kering dan matang. Angkat dan tiriskan.

3. Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe sampai layu. Angkat lalu tiriskan.

4. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, garam dan kaldu bubuk dengan ulekan.

5. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sedikit air.

6. Masukkan kecap manis, aduk hingga rata. 

7. Lalu masukkan ayam, aduk hingga rata dan masak hingga kuah menyusut.

Selamat mencoba. (*)