5 Manfaat Bawang Putih Mentah bagi Kesehatan, Turunkan Kolesterol dan Tekanan Darah

Pada umumnya, virus yang masuk ke dalam tubuh akan mencari inang atau reseptor yang cocok untuk dijadikan tempat virus itu berkembang biang, bereplikasi menjadi lebih banyak dan menyerang tubuh manusia dari dalam.

Kandungan allisin dan kuersetin yang ada di dalam bawang putih ternyata sangat baik dalam menghambat proses yang satu ini.

“Allisin dan kuersetin juga mengubah transkripsi dan translasi genom virus dalam sel inang dan menghambat pertumbuhan virus,” kata dia.

Dalam beberapa literatur ditemukan bahwa kedua komponen aktif tersebut nyatanya juga efektif untuk menghambat virus Ebola, influenza A, influenza B, rhinovirus, HIV, herpers simplex virus 1, herpes simplex virus 2, bronchitis,Newcastle disease virus, dan potato virus Y.

4. Mencegah Penyakit Kanker

Bawang putih menjadi salah satu bahan yang bisa mencegah kanker, salah satunya adalah kanker usus.

Antioksidan pada bawang putih dapat melindungi sel sel dalam tubuh terhadap efek radikal bebas.

5. Menurunkan gula darah

Dilansir dari Kompas.com, dalam meta-analisis yang diterbitkan oleh Primary Care Diabetes pada 2019, menemukan bahwa bawang putih lebih efektif dibandingkan plasebo dalam mengurangi gula darah puasa dan hemoglobin A1C pada pengidap diabetes.

Dalam penelitian itu, terlihat adanya penurunan kadar gula darah puasa hingga 11 mg/dl dan A1C sekitar 0,6 mg/dl.