Ini 7 Manfaat Mengonsumsi Air Rebusan Serai Setiap Hari

TRIBUNJATENG.COM - Berikut ini 5 khasiat dan manfaat dari mengonsumsi air rebusan serai setiap hari.

Serai adalah tanaman aromatik yang sering dijadikan sebagai campuran bumbu.

Selain itu dijadikan bumbu, serai juga digunakan sebagai campurang pengharum ruangan dan dijadikan minuman hangat.

Tanaman dengan nama latin Cymbopogon Nardus ini ternyata memiliki manfaat baik untuk kesehatan.

Hal ini karena serai mengandung beberapa senyawa utama penyusun minyak.

Yaitu Sitronelal, Sitronelol dan Geraniol.

Nah berikut ini beberapa manfaat serai bagi kesehatan.

Menurunkan kolesterol
Dilansir dari Kompas, serai dapat mencegah usus menyerap kolstesterol.

Hal ini berdasarkan studi yang terbit di Jurnal Molecules tahun 2022, ekstrak serai terbukti memiliki kemampuan untuk mencegah penyerapan kolesterol dalam usus.

Manfaat yang sama juga ditemukan dalam studi terhadap hewan coba yang terbit dalam Jurnal Acta Pharmaceutica tahun 2018.

Ekstrak air serai disebut menurunkan kolesterol total pada tikus secara signifikan.

2. Melindungi kesehatan jantung

Serai ternyata dapat membantu menurunkan kolesterol tinggi yang menjadi penyebab penyakit jantung.

Serin mengandung Quercetin, flavanoid yang terkenal memiliki manfaat antioksidan dan antiinflamasi yang melindungi kesehatan jantung.

Penggunaan ekstrak minyak serai juga mampu membantu menurunkan kolesterol.