Kuliner Tegal
Rekomendasi Kuliner Tegal Wajib Dicoba Saat Libur Panjang Isra Miraj dan Imlek
Anda sedang menghabiskan liburan panjang Isra Miraj dan Imlek di Tegal?
Penulis: Adelia Sari | Editor: galih permadi
lihat foto
TRIBUNJATENG.COM - Anda sedang menghabiskan liburan panjang Isra Miraj dan Imlek di Tegal?
Mungkin Anda bisa mencoba beberapa kuliner terkenal di tempat ini.
Nah berikut ini beberapa rekomendasi yang bisa Anda coba.
1. Sate Kambing Muda
Kota Tegal terkenal dengan kuliner sate kambing muda.
Sate di Tegal umumnya menggunakan kambing di bawah lima bulan atau disebut balibul.
Ada juga yang menggunakan kambing di bawah tiga bulan atau batibul.
Daging kambing muda dipotong dadu lalu ditusuk dan diberi bumbu khas Tegal.
Salah satu warung sate yang cukup terkenal adalah Sate Kambing Wendy's di Daerah Tegalsari.
2. Sega Ponggol
Sega Ponggol merupakan kuliner khas Tegal.
Menu ini terdiri dari nasi putih yang dibungkus daun pisang.
Kemduian disajikan dengan lauk orek tempe, tahu, telur dadar atau mie goreng.
Salah satu nasi Ponggol yang cukup terkenal adalah Ponggol Bu Kusniroh di Jalan Kemuning Nomor 01, Kejambon, Tegal Timur, Kota Tegal, Jawa Tengah.
3. Kupat Glabed
| Kotta Go Hotel Tegal Hadirkan Kuliner Khas Nusantara dalam Paket Iftar Ramadhan |
|
|---|
| Ini Tantangan Buka Usaha Sate Taichan di Tegal, "Belum Banyak yang Tau" |
|
|---|
| Bangkit dari Covid-19, Ferry Sukses Branding Usaha Kuliner Latopia Khas Tegal |
|
|---|
| Joglo Ageng Promosikan Kopi Asli Guci Tegal Lewat Launching Varian Menu dan Manual Brew Competition |
|
|---|
| Ayo Coba Sate Blengong Mba Yati Tegal, Dijamin Ketagihan, Harga Terjangkau, Tak Bikin Pusing Kepala |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.