Berita Slawi
Coba Sate Taichan 12 di Slawi Tegal, Harga Terjangkau dengan Bumbu Racikan Sendiri
Semakin banyak pilihan kuliner jika berkunjung ke Slawi, satu di antaranya Sate Taichan 12 yang memiliki
Penulis: Desta Leila Kartika | Editor: muh radlis
lihat foto
Membuat sate Taichan sendiri, Regina menjelaskan proses awal memotong ayam berbentuk dadu seperti sate biasa, kemudian diberi bumbu racikan sendiri (bumbu rahasia), diolah dan didiamkan di kulkas selama kurang lebih 30 menit.
Setelahnya proses terakhir yaitu potongan ayam dadu yang sudah dibumbui ditusuk atau siap dibuat sate Taichan dan dibakar.
Sedangkan untuk sambalnya terdiri dari cabai dan bawang, namun yang membedakan menurut Regina sebelumnya dimasak terlebih dahulu.
"Rata-rata saya bisa menjual 300-500 tusuk sate Taichan per hari. Kalau ada event besar atau libur panjang penjualan bisa lebih banyak lagi. Sejauh ini saya sudah punya dua cabang yaitu di Slawi Kabupaten Tegal dan di Kota Tegal tepatnya dekat stasiun," jelasnya.
Kedai Sate Taichan 12 milik Regina buka setiap hari Selasa sampai Minggu, sedangkan hari Senin libur (tutup).
Buka mulai pukul 12.00-21.00 WIB.
Di Kedai Sate Taichan 12 menyediakan paket parah, aneka sate, tambahan dan minuman.
Untuk paket parah ada pilihan 5 tusuk campur plus lontong dan es teh harga Rp 17.500.
Ada juga 5 tusuk full daging plus lontong dan es teh harga Rp 19 ribu.
Indomie dan sate Taichan harga Rp 12 ribu.
Indomie Rp 8 ribu.
Sedangkan untuk harga aneka sate, 5 tusuk campur harga Rp 13 ribu, 10 tusuk sate campur harga Rp 25 ribu dan 20 tusuk sate campur harga Rp 50 ribu.
Ada juga 5 tusuk daging harga Rp 15 ribu, 10 tusuk daging harga Rp 28 ribu dan 20 tusuk daging harga Rp 53 ribu.
Kemudian 5 tusuk kulit harga Rp 15 ribu, 10 tusuk kulit harga Rp 28 ribu dan 20 tusuk kulit harga Rp 53 ribu.
Tambahan, ada ekstra sambal, bawang dan lontong masing-masing harga Rp 3 ribu, sedangkan nasi Rp 4 ribu.
| Gobak Sodor: Permainan Tradisional yang Bangkitkan Nostalgia di Kalangan Pelajar Tegal |
|
|---|
| Cerita Mantan Sekda yang Saat Ini Geluti Budidaya Ikan, Dulu Pegang Stetoskop Sekarang Ph Meter Air |
|
|---|
| 620 Pelajar di Kabupaten Tegal Ikuti Lomba Permainan Tradisional Estafet Egrang dan Gobak Sodor |
|
|---|
| Batik Custom Sesuai Selera di Galeri Petik Tegal, Motif Kemerdekaan, Kapal Sampai Kucing |
|
|---|
| Galeri Petik Tegal Ciptakan Batik Motif Pesawat Hingga Tengkorak Sesuai Permintaan Konsumen |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.