TRIBUNJATENG.COM - Berikut 6 manfaat jahe emprit bagi kesehatan, bentuknya kecil dan lebih pedas.
Peribahasa kecil-kecil cabe rawit mungkin bisa disematkan pada jahe emprit.
Ya, jahe dengan ukuran kecil atau emprit ini memang memiliki banyak manfaat bagus bagi kesehatan tubuh.
Jahe emprit dikenal memiliki bentuk yang kecil daripada jahe putih atau gajah.
Baca juga: Ini 7 Khasiat Rutin Mengonsumsi Rebusan Jahe Pandan, Mampu Obati Radang Sendi
Baca juga: Dikenal Kurang Pedas, Ini Manfaat Jahe Gajah yang Tak Banyak Diketahui
Baca juga: Cara Membuat Jahe Instan untuk Stok Harian, Bisa Jadi Bubuk atau Sirup
Baca juga: Tak Hanya Menghangatkan Badan, Ini Manfaat Lain Susu Jahe Bagi Kesehatan
Namun meskipun begitu, jahe emprit memiliki rasa yang lebih pedas.
Rimpang jahe emprit mengandung volatil atau minyak atsiri dan non volatil atau oleoresin yang paling banyak dibanding dengan jahe lain.
Hal ini lah yang membuat jahe emprit lebih banyak digunakan daripada jahe gajah.
Nah berikut ini manfaat jahe emprit bagi kesehatan.
1. Anti bakteri
Jahe sudah dikenal sebagai tanaman rimpang yang memiliki sifat antibakteri.
Begitupun dengan jahe emprit yang memiliki sifat anti bateri dan jamur.
Sehingga bisa melawan patogen penyebab penyakit.
Jahe emprit mengandung senyawa monotepenoid yang bisa dijadikan antiseptik, ekspektoran, spasmolitik.
Senyawa biokatif pada jahe emprit bisa mengahambat pertumbuhan bakteri dalam tubuh.
2. Meredakan flu dan pilek
Jahe mampu membantu menyembuhkan batuk dan juga pilek.
Jahe bisa meredakan peradangan yang terjadi dan mengencerkan dahak.
Juga bisa menekan otot di tenggorokan untuk menguangi intensitas batuk.
3. Anti Kanker
Jahe emprit memiliki senyawa anti kanker.
Dalam sebuah penelitian, jahe emprit memiliki banyak komponen fenolik seperti sogaol, gingerol dan gingerone yang bersifat antioksidan.
Sehingga bisa mencegah perkembangan sel kanker.
4. Meredakan gejala Asma
Senyawa antiinflamasi dan antioksidan yang terkandung pada jahe emprit bisa menekan penyebab asma.
Kandungan oleoresin yang berfungsi sebagai zat antitusif bisa membantu membersihkan saluran pernafasan serta lendir yang mengganggu.
5. Meningkatkan Imun Tubuh
Jahe adalah rempah yang banyak dicari dan dikonsumsi saat pandemi seperti ini.
Hal ini karena jahe mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga membantu merawat kesehatan.
6. Menurunkan Berat Badan
Jahe emprit mengandung senyawa kimia gingerol yang mampu mencegah kegemukan.
Gingerol pada jahe bisa membantu menurunkan dan mengontrol pembentukan jaringan lemak.
Sehingga mengonsumsi rebusan jahe emprit bisa menjadi terapi diet.
Nah itu tadi manfaat jahe emprit bagi kesehatan.
Namun dianjurkan tidak berlebihan dalam mengonsumsi jahe.
Karena bisa menimbulkan efek samping berbahaya. (*)