Selain itu, air rebusan jahe merah juga mampu meredakan mual untuk ibu hamil di tiga bulan pertama.
Ada baiknya ibu hamil berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi jahe merah.
9. Meredakan nyeri lutut
Jahe merah bersifat antiradang. Penelitian yang dilakukan di Iran dan Amerika dinyatakan jahe merah memiliki efek seperti ibuprofen dalam mengatasi gejala osteoartritis.
merah juga mampu meredakan mual untuk ibu hamil di tiga bulan pertama.
10. Meningkatkan daya tahan tubuh
Sudah menjadi rahasia umum jika Jahe merah dipercaya meningkatkan sistem imunitas alias daya tahan tubuh.
Jahe merah kaya antioksidan yang bisa menangkal racun dan radikal bebas.
Sehingga bisa menjaga bahkan menaikkan imun tubuh.
Berikut ini resep wedang jahe rempah:
Bahan:
- 400 gram jahe, bakar, kupas, memarkan
- 1.500 ml air
- 2 cm kayumanis
- 2 butir cengkih
- 2 butir kapulaga
- 2 1/2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan madu
- 2 sachet teh
Cara Membuat:
1. Campur air, kayumanis, cengkih, kapulaga, dan jahe. Masak sambil diaduk di atas api kecil hingga harum, lalu saring.
2. Masak kembali. Tambahkan gula pasir dan madu, dan aduk hingga larut.
3. Celupkan teh. Aduk hingga berubah warna. Jika warna sudah berubah, angkat dan sajikan saat masih hangat.
Banyaknya campuran rempah dalam wedang ini membuatnya memiliki banyak khasiat baik.