TRIBUNJATENG.COM - Berikut ini manfaat dari jahe bakar yang belum banyak diketahui.

Jahe sudah menjadi rempah yang banyak digunakan dalam memasak atau pun obat herbal.

Cara mengolah jahe pun beragam.

Ada yang langsung diseduh, digeprek lebih dahulu hingga dibakar.

Baca juga: Simak Daftar 7 Khasiat Jahe untuk Detoks dan Kecantikan

Banyak masyarakat yang meyakini jika jahe bakar lebih nikmat dan berkhasiat.

Lalu bolehkah jika jahe dibakar? ini penjelasannya.

Ternyata banyak orang yang membakar jahe lebih dahulu dengan tujuan untuk menhilangkan getahnya.

Sehingga rasa yang dihasilkan jahe tidak terlalu pahit.

Jahe bakar juga menghasilkan aroma yang kuat sehingga lebih nikmat saat dinikmati sebagai minuman.

Jahe bisa dibakar lebih dahulu dengan oven atau bisa juga dengan kompor biasa.

Atau bisa juga digeprek lebih dahulu baru dibakar.

Baca juga: Ini Cara Menaman Jahe yang Benar di Polybag Agar Tumbuh Subur 

Supaya rasa pedas yang dihasilkan bisa lebih banyak.

Khasiat jahe bakar juga tak kalah hebat dengan jahe biasa.

1. Meredakan batuk

Minyak atsiri dalam jahe bisa meredakan penyakit batuh menahun.