Keripik susu adalah camilan unik khas Boyolali yang terbuat dari susu sapi murni.
Teksturnya renyah dengan rasa gurih dan sedikit manis. Anda bisa membelinya di Toko Oleh-Oleh Boyolali, yang berlokasi di Jalan Diponegoro.
Harga per bungkus keripik susu berkisar antara Rp10.000 hingga Rp15.000.
7. Jadah Bakar
Jadah bakar adalah makanan berbahan dasar ketan yang dibakar dan diberi taburan kelapa parut.
Camilan ini cocok dinikmati sebagai teman minum teh.
Salah satu tempat terbaik untuk mencicipinya adalah di Warung Jadah Pak Kus, yang berlokasi di kawasan Cepogo.
Seporsi jadah bakar dihargai sekitar Rp5.000 hingga Rp10.000.
8. Sapi Panggang Boyolali
Sapi panggang khas Boyolali adalah olahan daging sapi yang dipanggang dengan bumbu khas hingga empuk dan bercita rasa gurih manis.
Salah satu tempat terkenal adalah di Sapi Panggang Pak Bejo, yang berlokasi di Jalan Raya Ampel.
Seporsi sapi panggang dihargai sekitar Rp30.000 hingga Rp40.000.
Boyolali menawarkan beragam kuliner khas yang tidak hanya menggugah selera tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya lokal. Jangan lupa untuk mencoba makanan-makanan di atas saat Anda berkunjung ke daerah ini.
Selamat menikmati wisata kuliner di Boyolali! (*)