Kuliner Pekalongan

7 Kuliner Khas Pekalongan yang Wajib Dicoba, Sate Ayam Kuah Hingga Nasi Megono

Penulis: Adelia Sari
Editor: galih permadi
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

KULINER KHAS PEKALONGAN: Seporsi Nasi Megono khas Pekalongan (Bank Foto Tribun Jateng)

Selanjutnya ada Nasi Megono.

Nasi Megono adalah nasi bungkus yang disajikan dengan nangka muda cacah.

Nangka muda yang sudah dicacah lalu dikukus bersama bumbu dan tambahan kelapa parut.

Nasi Megono cukup mudah ditemui di wilayah Pekalongan.

Salah satu nasi Megono yang bisa Anda coba adalah Nasi Megono Pak Bon di Jalan Mawar, Poncol, Kota Pekalongan.

3. Sate Ayam Kuah

Sate ayam identik dengan bumbu kacang atau kecap.

Namun di Pekalongan, sate ayam disajikan dengan kuah mirip gulai.

Kemudian ditambahkan dengan sambal kecap.

Berikut ini beberapa sate ayam kuah yang bisa dicoba:

- Sate ayam kuah Pak Didik di Jalan Hayam Wuruk

4. Garang Asem H.Masduki

Jika biasanya garam asem menggunakan daging ayam, garang asem di sini menggunakan daging sapi dan dicampur dengan megono.

5. Sapitan

Sapitan merupakan sate daging tumbuk yang dihidangkan dengan batang bambu belah dua.

Halaman
123

Berita Terkini