Kuliner Wonogiri

7 Kuliner Khas Wonogiri yang Wajib Dicoba, Keripik Tembe Benguk Hingga Sambal Cabuk

Penulis: Adelia Sari
Editor: galih permadi
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

KULINER KHAS WONOGIRI - Tangkapan layar video Local Pride Tribunnews yang diunggah pada 16 Desember 2024 dan dicapture pada Senin (3/2/2025) - Tempe Benguk di warung nasi Tiwul Mbok Sembleng, Kuliner yang Wajib Dicoba saat Berkunjung ke Wonogiri

Di antaranya ke Kecamatan Ngadirojo dan Jatisrono.

3. Sambal Cabuk

Sambal Cabuk adalah sambal berwarna hitam yang dibuat dari wijen.

Sambal ini terbilang unik karena dibuat dari cabai, wijen, kelapa, daun jeruk, gula merah dan kemangi.

Proses pembuatan sambal cabuk juga terbilang unik.

Dimulai dari pencampuran sekam padi bakar dengan ampas minyak wijen. 

Lalu ditambahkan cabai rawit, bawang putih, gula jawa, garam dan kemangi.

Selanjutnya dibungkus dengan daun pisang lalu dikukus.

4. Bakso

Selain kacang mete, Wonogiri juga terkenal dengan kuliner bakso.

Banyak warung bakso di daerah lain yang memakai nama Bakso dan Mie Ayam Wonogiri.

Sehingga Anda wajib mencicipi bakso saat berkunjung ke Wonogiri.

5. Geti Wijen

Selanjutnya ada Geti Biji Wijen.

Camilan khas Wongoriri ini dibuat dari wijen, gula jawa dan jahe.

Halaman
123

Berita Terkini