Kuati Bingung, Harga Daging Ayam di Pasar Kendal Tembus Rp80 Ribu

TRIBUNJATENG.COM, KENDAL - Dengan wajah lelah, Kuati terus menawarkan daging ayam potong dagangannya di Pasar Kendal.

Tak hanya lelah menunggu pelanggan, Kuati juga lelah menghadapi harga ayam yang hingga kini belum mengalami penurunan.

Sembari mengusap keringat di dahinya, Kuati bercerita kenaikan harga ayam terjadi sejak sekitar dua bulan terakhir.

Baca juga: Rahmawanti Tak Lagi Lewati Aspal Rusak, Jalan Menuju Dusun Larangan Kendal Dicor

Saat ini, harga daging ayam kampung di Pasar Kendal mencapai Rp80 ribu per kilogram, naik dari sebelumnya Rp70 ribu per kilogram.

Sementara ayam sayur naik dari Rp35 ribu menjadi Rp40 ribu per kilogram. Adapun harga ayam merah saat ini naik dari Rp55 ribu menjadi Rp60 ribu per kilogram.

Kuati mengatakan, naiknya harga ini dipicu keterbatasan pasokan dari suplier. Dampaknya, harga jual di tingkat pedagang mengalami kenaikan.

"Dari supliernya itu banyak permintaan dari MBG, jadi pasokan ke pasar tradisional terbatas," katanya, Sabtu (10/1/2026).

Selain harga yang terus meningkat, Kuati mengaku mengalami penurunan pendapatan. Tingginya harga membuat jumlah pembeli berkurang, sehingga omzet pedagang ikut terdampak.

"Biasanya lebih dari 20 ekor yang terjual, ini tidak sampai," imbuhnya.

Seorang pembeli, Sanatun, mengatakan, dirinya mengurangi porsi pembelian ayam sebagai variasi lauk di warungnya. 

Di sisi lain, dirinya juga tak berani menaikkan harga ayam di warungnya untuk menjaga kepercayaan pelanggan.

"Kita masih sama harganya tergantung besar kecil ayamnya," tandasnya. (ags) 

Baca juga: Wawan Pede Persik Kendal Lolos Fase Gugur Liga 4 Jawa Tengah, 2 Laga Menang Clean Sheet