Viral Restoran di Bali Sajikan Botol Air Berisi Cairan Pembersih, Manajemen Akui Kesalahan

Viral Restoran di Bali Sajikan Botol Air Berisi Cairan Pembersih, Manajemen Akui Kesalahan

TRIBUNJATENG.COM– Insiden mengejutkan terjadi di restoran Ta Wan Level 21 Mall, Denpasar, Bali, pada Kamis (6/11/2025).

 Salah satu pelanggan dilaporkan menerima sajian botol air mineral yang ternyata berisi cairan pembersih. 

Pihak manajemen restoran akhirnya buka suara dan mengakui adanya pelanggaran prosedur internal yang menyebabkan kejadian tersebut.

Melalui unggahan resmi di akun Instagram @tawanrestaurant, manajemen Ta Wan menyampaikan permohonan maaf yang sebesar-besarnya kepada pelanggan dan masyarakat luas. Mereka juga menguraikan hasil investigasi internal serta langkah-langkah korektif yang telah diambil.

Berikut pernyataan lengkap manajemen Ta Wan:

 “Kami dari Manajemen Ta Wan menyampaikan permohonan maaf yang sebesar-besarnya dan sangat menyesal atas insiden yang terjadi di restoran Ta Wan – Level 21 Bali pada hari Kamis, 6 November 2025.

Setelah kami melakukan investigasi internal secara menyeluruh, berikut adalah penjelasan kronologi kejadian:

1. Ditemukan adanya dugaan pelanggaran prosedur kerja serta dugaan tindakan tidak patut dari salah satu oknum karyawan yang menempatkan larutan pembersih dari kemasan asli ke dalam botol air mineral kosong untuk kepentingan pribadi. Tindakan tersebut mengindikasikan adanya unsur penyalahgunaan dan dugaan pengambilan barang milik perusahaan tanpa izin.

2. Botol tersebut disimpan sementara di area dekat bar minuman, namun lupa dibawa pulang oleh karyawan yang bersangkutan.

3. Pada saat pergantian shift, karyawan di shift berikutnya tidak mengetahui hal tersebut dan mengira botol itu adalah air mineral yang layak jual, sehingga menempatkannya kembali ke area penyimpanan minuman.

4. Akibatnya, botol tersebut secara tidak sengaja tersaji kepada pelanggan.

Kami menegaskan bahwa pelanggaran terhadap prosedur standar operasional tersebut tidak mencerminkan komitmen serta budaya kerja perusahaan. Sebagai bentuk tanggung jawab dan komitmen kami untuk memastikan hal serupa tidak terjadi kembali, manajemen telah mengambil langkah-langkah berikut:

1. Menjatuhkan sanksi tegas kepada karyawan yang terbukti melanggar prosedur kerja.