Bisnis Restoran Kehilangan 85% Pendapatan Akibat PPKM Darurat

Sementara untuk kesehatan, ia pun mengimbau masyarakat yang berprovesi sebagai pemberi jasa layanan antar makanan serta pihak merchant sudah melakukan vaksinasi.

“Keamanan atau safety terhadap produk makanan juga penting. Mulai dari prosedur memasaknya, menyiapkan makanannya, sampai proses pengantarannya. Jadi, makanan tidak hanya sehat dan bersih tapi juga aman. Tolong untuk food safety-nya ditingkatkan lagi,” paparnya.

Sandiaga berharap sektor kuliner bisa melaksanakannya protokol kesehatan dengan baik. Dengan begitu, sektor yang merupakan bagian dari ekonomi kreatif itu bisa bertahan di tengah pembatasan. (Tribunnews/Bambang Ismoyo/Malvyandie Haryadi)