Menu Diet Vegetarian, Selain Langsing juga Bonus Tubuh Lebih Segar dan Sehat

- Makan setidaknya 5 porsi variasi buah dan sayuran setiap hari

makanan dasar pada kentang, roti, nasi, pasta, atau karbohidrat bertepung lainnya (pilih gandum utuh jika memungkinkan).

- Memiliki beberapa alternatif produk susu, seperti minuman kedelai dan yogurt (pilih opsi rendah lemak dan rendah gula).

- Makan beberapa kacang-kacangan, kacang-kacangan dan protein lainnya
pilih minyak tak jenuh dan olesan, dan makan dalam jumlah kecil

- Minum banyak cairan (disarankan 6 hingga 8 cangkir atau gelas sehari).

- Minimalkan makanan yang mengandung tinggi lemak, garam atau gula.

Anak-anak di bawah usia 15 tahun atau sedang dalam masa pertumbuhan dan pubertas, tidak disarankan untuk mengikuti pola diet vegetarian.

Mereka yang sedang menjalankan diet vegetarian juga harus hati-hati agar tak kekurangan nutrisi mengingat hampir tidak ada asupan dari protein hewani.

Dilansir dari vegetariantimes.com, dalam artikel '8 Foods Every Vegetarian Should Eat', ini lah berbagai jenis makanan yang miliki nutrisi lebih yang baik untuk dikonsumsi.

1. Tahu

Tahu polos memiliki banyak manfaat. Ini adalah sumber protein, seng, zat besi yang hebat, dan bahkan mengandung beberapa asam lemak omega-3 penurun kolesterol.

Ini juga memberi kita lebih dari 100 miligram (mg) kalsium dalam setengah cangkir.

Tetapi dengan jumlah tahu yang diperkaya kalsium yang sama memberi hingga 350 mg (sekitar sepertiga dari kebutuhan harian).

Tak hanya itu, ditambah kira-kira 30 persen dari vitamin D harian yang membantu tubuh menyerap kalsium (kekuatan tambahan untuk membangun tulang yang banyak orang membutuhkan).

Carilah juga susu kedelai yang diperkaya, yang juga diperkaya dengan kalsium dan vitamin D.