Tips Kuliner
Tips Mengolah Kacang Hijau agar Merekah dan Tidak Langu, Lakukan 6 Langkah Berikut
Kacang hijau siapa yang tak tahu manfaatnya. Dari menurunkan kolesterol hingga berpotensi menhambat berbagai penyakit berbahaya
Editor:
muslimah
Hasilnya kacang menjadi tidak bisa pecah dan teksturnya akan mengeras.
6. Tambahkan dengan daun pandan
Ada cara masak kacang hijau agar aroma langunya hilang.
Yaitu dengan menambahkan daun pandan, jahe, atau vanili saat merebus kacang hijau.
Setelah itu, saring kacang hijau dan olah kembali kacang hijau menjadi berbagai hidangan lezat. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 6 Cara Olah Kacang Hijau agar Merekah dan Tidak Langu
Rekomendasi untuk Anda