Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Apem Tape Kudapan Manis Legit Cocok untuk Camilan

Berikut resep apem tape kudapan manis legit cocok untuk camilan. Apem merupakan satu di antara kue tradisional yang sangat populer.

Penulis: Like Adelia | Editor: abduh imanulhaq
youtube/dapur heni
Resep Apem Tape Kudapan Manis Legit Cocok untuk Camilan 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep apem tape kudapan manis legit cocok untuk camilan.

Apem merupakan satu di antara kue tradisional yang sangat populer.

Kue ini terbuat dari tepung beras dengan campuran santan hingga menghasilkan rasa yang manis gurih.

Namun kini banyak kreasi dalam pembuatan apem.

Satu di antaranya adalah apem tape singkong.

Penasaran dengan rasa dan cara membuatnya?

Simak resepnya di bawah ini :

Bahan-bahan

Bahan-bahan

  • 250 gr tepung beras
  • 250 gr tepung terigu
  • 150 gr tape singkong, haluskan
  • 5 gr ragi instan
  • 200 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 2 butir telur
  • 375 ml air kelapa
  • 375 ml santan
  • 100 gr margarin

Langkah Pembuatan

  1. Campurkan tepung beras, tepung terigu, gula pasir, ragi instan, telur dan tape yang sudah dihaluskan.

  2. Tambahkan air kelapa sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi kalis.

  3. Selanjutnya masukkan santan sedikit demi sedikit sambil adonan ditepuk-tepuk. Tambahkan garam lalu aduk hingga rata. Diamkan adonan selama satu jam hingga mengembang.

  4. Setelah satu jam, masukkan margarin yang sudah dicairkan lalu aduk rata.

  5. Panaskan cetakan dan olesi dengan sedikit minyak. Lalu ambil adonan dengan sendok sayur, tuangkan ke cetakan. Tutup dan panggang hingga matang sempurna dengan api kecil.

    Angkat dan sajikan.

    Selamat mencoba.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved