Resep Kuliner
Resep Dadar Tempe Menu Sederhana Nikmat untuk Keluarga
Berikut resep dadar tempe menu sederhana nikmat untuk keluarga. Dadar telur merupakan lauk sederhana namun nikmat yang sering dibuat di rumah.
Penulis: Adelia Sari | Editor: abduh imanulhaq
TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep dadar tempe menu sederhana nikmat untuk keluarga.
Dadar telur merupakan lauk sederhana namun nikmat yang sering dibuat di rumah.
Namun jika Anda bosan dengan dadar telur biasa, Anda bisa mencoba dadar telur tempe.
Untuk membuatnya pun cukup mudah.
Berikut resep dadar tempe yang bisa dicoba di rumah.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 150 gr tempe kukus, haluskan
- 3 telur ayam
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 3 siung bawang merah, iris halus
- 2 tangkai seledri, iris
- 1 daun bawang, iris
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdm garam/secukupnya
Langkah Pembuatan
Kukus tempe kemudian uleg hingga halus. Campurkan telur, bawang merah, bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada dan irisan seledri.
Aduk adonan hingga rata supaya tercampur merata.
Siapkan wajan anti lengket, beri sedikit minyak. Kemudian dadar adonan, masak hingga matang.
Angkat lalu tiriskan. Sajikan selagi hangat.
Selamat mencoba.