Resep Kuliner
Resep Singkong Goreng Gurih Teman Santai Sambil Minum Kopi
Berikut resep singkong goreng teman santai sambil minum kopi. Bersantai di rumah kurang lengkap rasanya tanpa camilan.
Penulis: Adelia Sari | Editor: abduh imanulhaq
lihat foto
TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep singkong goreng teman santai sambil minum kopi.
Bersantai di rumah kurang lengkap rasanya tanpa camilan.
Salah satu makanan yang dijadikan camilan untuk bersantai adalah singkong goreng.
Kudapan sederhana ini pun sering disuguhkan untuk teman minum kopi atau teh.
Ternyata untuk membuat singkong goreng pun cukup mudah.
Berikut resep singkong goreng yang bisa dicoba di rumah.
Bahan-bahan
Bahan-bahan :
- 1 kg singkong
- air es secukupnya
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam/secukupnya
- minyak goreng
Langkah Pembuatan
Kupas singkong kemudian potong-potong dengan ukuran sesuai selera. Setelah itu, cuci hingga bersih lalu kukus selama 25 menit sampai empuk.
Selanjutnya haluskan bawang putih, ketumbar dan garam. Masukkan bumbu halus ke dalam mangkuk besar berisi air es.
Masukkan singkong ke dalam air es dan aduk hingga rata. Rendam supaya bumbu meresap ke dalam singkong.
Setelah itu, tiriskan. Goreng singkong hingga kuning keemasan. Tiriskan lalu sajikan.
Selamat mencoba.
