Kuliner
Tak Suka Pekatnya Kopi Espresso, Nih Ada Varian Ristretto dan Lungo yang Bisa Kamu Coba
Kopi kini sudah bukan sekadar sebagai minuman. Minuman hitam pekat itu telah menjelma sebagai bagian dari gaya hidup.
lihat foto
Waktu yang dibutuhkan untuk mengekstraksi minuman ini kurang lebih hingga 1 menit.
Baca juga: Viral Video Ribuan Burung Pipit Tiba-tiba Mati Berjatuhan di Kuburan, Ini Kesaksian Perekam
Baca juga: Museum Islam MAJT Dapat Suntikan Dana Rp 100 Juta dari Bank Mandiri, Ini Perubahan yang Dilakukan
Baca juga: Polisi Dapatkan 2 Bukti Kuat untuk Ungkap Pembunuhan Ibu dan Anak di Subang, Pelaku Sulit Mengelak
Dengan ukuran shot sekitar 130-170 ml.
Lamanya waktu ekstrasi tergantung dari jenis beans, ukuran gilingan, dan tekanan dari mesin yang digunakan.
Yang membedakan lungo dan Americano atau long black adalah, lungo hanyalah ekstraksi kopi.
Sedangkan Americano atau long black menambahkan air pada minumannya.
Rasa yang dihasilkan jenis kopi ini lebih getir dan cenderung pahit dari espresso.
Karena proses ekstraksi yang lama.
Sehingga membuat komponen kopi seperti bubuknya juga ikut terekstrak. (*)
Artikel ini tayang momsmoney.id dengan judul "Ketahui Perbedaan Minuman Kopi Espresso, Ristretto, dan Lungo"
