Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Tumis Cumi Cabe Ijo Menu Spesial Makan Siang, Gampang Bikinnya

Berikut resep tumis cumi cabe hijau menu spesial makan siang, gampang bikinnya. Bingung ingin mengolah cumi menjadi menu apa?

Penulis: Like Adelia | Editor: abduh imanulhaq
Cookpad
Resep cumi cabe ijo 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep tumis cumi cabe ijo menu spesial makan siang, gampang bikinnya.

Bingung ingin mengolah cumi menjadi menu apa?

Anda mungkin bisa mencoba tumis cumi tomat yang sangat simple.

Menu ini biasa dijual di rumah makan dan juga warteg.

Berikut resep tumis cumi tomat yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan

Bahan-bahan

  • 1 kg cumi, potong-potong
  • 1 bunga kecombrang/ bisa diganti serai
  • 4 cabe merah besar, iris
  • 5 cabe merah hijau besar, iris
  • 4 tomat hijau
  • 1 tomat merah
  • 1 ruas lengkuas
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt kaldu bubuk

Bahan bumbu halus

  • 4 siung bawang putih
  • 10 siung bawang merah
  • 3 kemiri
  • 1 sdt garam
  • 1 1/2 sdt gula pasir

Langkah Pembuatan

  1. Potong cumi kemudian cuci hingga bersih. Kemudian goreng cumi hingga setengan matang.

  2. Lalu potong juga semua bahan bumbu rajang dan sisihkan.

  3. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum dan berubah warna. Setelah itu masukkan semua bumbu rajang hingga harum.

  4. Setelah itu masukkan cumi, kecap manis, garam, saus tiram dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.

  5. Koreksi rasa, jika sudah sesuai matikan api.

    Selamat mencoba.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved