Manfaat Jahe
Sudah Dibuktikan Peneliti IPB, Jahe Kunyit dan Temulawak Bisa Obati 30 Jenis Penyakit
Berdasarkan data dari Ijah IPB University, jenis Zingiberaceae seperti jahe, temulawak dan kunyit, berkhasiat untuk mengobati lebih dari 30 penyakit
lihat foto
Bisa dipanen daun maupun bunganya. Keduanya berfungsi sebagai antiinflamasi umumnya dijual sebagai minyak atsiri.
Sementara itu, Dosen Departemen Anatomi, Fisiologi dan Farmakologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB University, Min Rahmawati mengatakan untuk mengatasi inflamasi, ada beberapa tanaman herbal lain yang bisa digunakan.
Tanaman tersebut adalah pegagan, kencur, saga, meniran dan binahong.
Dosen Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian IPB University, Maya Melati mengatakan adapun kelompok tanaman yang berkhasiat sebagai imunomodulator atau memodifikasi respons imun tubuh yakni tanaman yang memiliki bentuk rimpang, bentuk daun, bentuk batang, bentuk kulit kayu, bentuk buah, dan bentuk biji.
"Contohnya seperti jahe, kunyit, kencur, binahong, daun pegagan, buah jambu biji, dan jeruk nipis" tutupnya. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Peneliti IPB: Jahe, Kunyit, dan Temulawak Bisa Obati 30 Jenis Penyakit
