Breaking News:

Manfaat Jahe

Tahan hingga 6 Bulan Tanpa Kehilangan Rasa, Berikut 5 Cara Menyimpan Jahe agar Tetap Segar 

Jahe bisa tetap segar, tahan lama bahkan bisa sampai enam bulan tanpa kehilangan rasanya

Editor: muslimah
Kompas.com
Manfaat Jahe Gajah Hilangkan Selulit dan Memperkuat Rambut, Begini Cara Penggunaanya 

TRIBUNJATENG.COM – Menyimpan jahe mudah banget asal tahu caranya.

Rempah ini bisa tetap segar, tahan lama bahkan bisa sampai enam bulan tanpa kehilangan rasanya.

Ilustrasi jahe merah.
Ilustrasi jahe merah. (SHUTTERSTOCK/MAHARANI AFIFAH)

Jahe menjadi salah satu bumbu yang banyak digunakan dalam masakan Indonesia. 

Jahe juga umun dijadikan sebagai bahan penting dalam pembuatan wedang minuman hangat khas Indonesia.

Namun, sayangnya jahe merupakan bumbu segar yang mudah mengering.

Baca juga: 7 Manfaat Baik Jahe Merah, Tingkatkan Imun dan Hangatkan Tubuh di Musim Hujan

Baca juga: Cara Menanam Jahe di Pot, Irit Lahan, Belum Setahun Sudah Bisa Panen

Ditandai dengan rimpang yang lunak dan menyusut, ketika dibiarkan berada di dapur dalam waktu lebih dari seminggu bahkan bisa berjamur.

Jika sudah demikian, jahe tidak berfungsi maksimal untuk digunakan dalam bumbu masakan maupun bahan wedang.

Melasir dari Food NDTV dan Foodal ada beberapa cara tepat menyimpan jahe supaya awet tidak kering, seperti berikut.

1. Simpan jahe di dalam kantong kertas atau tisu dapur

Jahe bisa lebih tahan lama disimpan dengan dikemas dalam kantong kertas atau tisu dapur.

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved