Sudah Diteliti, Berikut Manfaat Utama Jahe untuk Kesehatan, Sayang Jika Dilewatkan

TRIBUNJATENG.COM - Jahe sudah akrab dalam kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia.

Jahe dimanfaatkan untuk berbagai keperluan.

Tapi biasanya yang paling utama untuk bumbu masakan.

Selain itu juga untuk membuat campuran minuman seperti jahe rempah hingga jahe susu dan coklat.

Baca juga: Manfaat Kombinasi Jahe Jeruk Nipis, Sembuhkan Batuk Hingga Turunkan Kolesterol

Baca juga: Manfaat Jahe untuk Kesehatan dan Gaya Hidup, Ketahui Pula Takaran Tepat Mengonsumsinya

Jahe, yang berasal dari tanaman akar berbunga, memberikan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.

Jahe telah digunakan dalam praktik pengobatan Timur sejak abad ke-9 - dan juga merupakan makanan pokok masakan Asia, India, dan Karibia.

Manfaat kesehatan jahe

1. Pereda sakit

Jahe mengandung senyawa yang disebut gingerol. Senyawa tersebut mengandung antioksidan dan dapat mengurangi enzim inflamasi.

Karena itu, jahe bisa membantu mengurangi nyeri dan peradangan, khususnya kram menstruasi dan artritis.

2. Meningkatkan regulasi gula darah

Senyawa gingerol pada jahe juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Hal ini bisa membantu manajemen gejala diabetes tipe 2.

"Jahe mengurangi enzim yang memecah karbohidrat sehingga membantu metabolisme glukosa (gula)," kata O'Neill.

Orang dengan diabetes tipe 2 tidak mampu menghasilkan cukup insulin, yang merupakan kunci untuk memastikan glukosa beredar ke seluruh tubuh dan tidak menumpuk di aliran darah.

Jahe juga dapat membantu regulasi hal tersebut.

Penelitian juga menemukan bahwa jahe mendorong otot Anda untuk menyerap glukosa, tanpa mengharuskan Anda untuk mengambil insulin ekstra.